(1)    種子、肥料及天然農藥

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秋意漸濃，只是大公司後知後覺，仍大開泠氣，明副其實「損人不利己」。希望他們可以快點順時調節。我們的身體同樣要配合大自然而調節：

1.          少食寒涼瓜果：科技和交通發逹，許多夏天和熱帶地區的瓜果。入秋以後，這類寒涼水果最好少食。至於瓜菜，蓮藕，南瓜最合時。

2.          養陰潤燥：廣東人特別喜歡「補」，但郤不知補分好多種，大家印象中的「補」多數是大燥大熱的「溫補」，只宜冬天或寒證病人。秋主肺，秋天天氣乾燥，適宜選用養陰潤燥（肺）的食物，例如：蜂蜜，沙參，百合，秋梨，銀耳，杏仁，合桃，花膠，海哲，海參等；能熬成藥粥更好。

3.          體重調節：秋風起三蛇肥，自然界「秋收冬藏」，大小動物們趁秋天將自己養肥，準備過冬。人類亦一樣，到了秋冬，食慾特好，與此同時野味海鮮又特別肥美，若不加注意，隨時暴肥。減肥不要在秋冬，因為夏天陽氣散發，秋天要滋陰養陽，好過冬。

4.          運動：別急於添厚衣，因為秋天不宜大出汗，因此，秋天可以登高，散步和做一些簡單體操，來代替那些令人大汗淋漓的劇烈運動。但氣肺和氣管病人，要注意避風寒。

        春天，是養肝的季節。肝炎病人都很關心如何利用這季節，調理身體。

        肝，是身體的「化工廠」，所有吃喝進入身體的食物，全靠肝將它們分解成各樣的營養成份，供各器官所需，保證各項機能正常運作。中國是肝炎大國，單單是乙型肝炎病人數以億計，若連同其他類型肝炎同計，數字更驚人！

        各種肝炎中，乙肝最可怕，因為肝炎病毒會損害肝功能之餘，又是肝癌、肝硬化、糖尿病的主要成因，嚴重影響病人的生命健康。

        西醫治療肝炎主要靠藥物。矛盾的是，藥物進入身體，仍需靠肝分解，變相增加肝的工作。以前，醫生只會囑咐肝炎病人「正常飲食」，現在營養學和中醫養生知識普及，即使是普羅市民也知道，肝炎飲食必需是──低脂、高蛋白，和絕對不能飲酒！

        之前說過，肝和脾，為木克土關係，所以，肝病病人通常胃口也不好，調理肝病時，亦要養胃健脾。真是沒胃口的話，不妨少吃多餐，確保身體攝入足夠營養。

曾經在本欄介紹過一句飲食養生金句：早餐要食好，午餐要食飽，晚餐要食少。一位朋友很乖，聽完後開始學著養成食早餐習慣，可是自從食早餐後，他腸胃反而不舒服。原來他從超市買來一公升裝的鮮奶，每天上班前就喝上一大杯。

        牛奶不錯是很有營養，但中國人過了半歲哺乳期後，消化奶類的能力漸漸下降，飲了牛奶後會出現胃脹腹痛多屁等，乳糖不耐症的情況。若改為飲豆漿，可以嗎？

        也不成！原來牛奶和豆漿都是含有大量的蛋白質，都不宜空腹飲用，否則難以消化。但只要進吃同時，配一件饅頭、多士或其他含澱粉小食，身體就可以好好地吸收牛奶和豆漿中的營養。

        不 宜空肚食的食物還有香蕉，蘋果，柿子，蕃茄等這些含豐富果膠的水果。本來果膠們能促進腸臟蠕動，防止便秘，但空肚食的話，果膠和胃酸就凝成不易消化硬塊。 而且，香蕉含豐富的鎂，空肚食的話，一下子吸收過多，對有心血管疾病的人造成危害。而能蕃茄、綠茶、西瓜、西芹汁這些性質寒涼的食物，能降血壓，低血壓的 人食後，會出現頭暈，甚至昏迷。但中醫有降血壓偏方，就是每天早餐前半小時空肚食一個蕃茄，連服一至兩周。

        不宜空肚的食物還有酸性的山楂、檸檬；剌激胃黏膜的生蒜、辣椒、洋葱；酒精飲品等。

        或者你們都聽過這樣的飲食建議，就是說「身體虛寒者、孕婦或行經期間的女士的人，不要吃水果，因為生果屬於生泠寒涼的食物。」

1.收集快樂記憶

快樂是一種愛自己的表現，為自己收集、儲存快樂的感受。記下今天發生的五件樂事，把樂事清單夾在筆記本裡，當需要打氣時，讀一讀樂事清單，重溫所有的快樂感受。

2.說說貼心語

人人喜歡貼心話，也需要貼心話，一句得體的貼心話像久旱甘霖，能適時撫慰受傷的心靈，也能鼓舞人心。比如:孩子我要你比我強。我要和你做一輩子的朋友。願生生世世都結為夫妻。

其一是常用的東西應該放在容易拿到的地方；

其二是重的東西在上，輕的東西在下；

其三是多使用分類袋。

路加福音 12:15

你們要謹慎自守，免去一切的貪心，因為人的生命不在乎家道豐富。

路加福音 12:２１

凡為自己積財，在神面前卻不富足的。

路加福音 12:２２－２６

When performing a job search, it makes sense to choose jobs that sound interesting to you. But what makes a job appeal to you? Apart from factors like education and work experience, it depends very much on your personality.

Your personality style allows you to perform well at certain things and not as well at others. In the career planning process, you must ask yourself what kind of job would complement your personality.

Before answering this question, it is essential to understand more about yourself.

How to know your personality?

To truly understand yourself, you have to keep an open mind. Try to be honest to yourself and seek advice from someone who knows you well. Here are some ways to increase your self-understanding:

魚香茄子

材料:

茄子 2 條

瘦肉 $5 (切幼絲)

蔥花約一湯匙

ice cream 200ml

milk          3 glass

vanille pudding poeder

電動打蛋器 mix -->即飲