綠色人生,由「進口」開始。
飲食轉綠,內在生態回歸自然,心靈隨而轉綠。
綠色革命,確是在餐桌上開始的。http://www.lifeflowhk.org/node/2098
樣樣都咁毒,食乜都死?
非也。以下自保之道無妨參考:
· 第1計:回家食飯── 餸菜即使怎樣貴,也貴不過出街吃東西。自己下廚做愛心餐全家享用,盡得天倫之樂。在家準備好午餐拿去上班上學,更省錢又安全。
· 第2計:做好知識裝備── 想食得安心,想趨吉避凶,當然知情好重要,懂得越多食物安全營養的知識越有利,所以不妨多讀多聽吸收知識。
· 第3計:光顧可靠的商號── 切勿隨便向不認識的店舖小販購買來歷不明價錢特平的食品,盡量到可信賴的分銷店號選購,習慣追查來源。
· 第4計: 貴買平食── 貪一點點便宜可能後果嚴重,長期吃劣質食物,損害健康,並不明智。表面上高價的食材往往並非那麼花錢,尤其是如果懂得省用善用的話。
· 第5計:返樸歸真── 追求貴價稀有食品既花錢又反生態,而且往往危害健康。其實長吃最簡單、普通、「卑微」的食品加上當造本區的瓜菜水果,已經足夠營養有餘。
· 第6計:在家生產── 最安全最省錢又好玩的食材是自己種的成品,不妨由發芽菜開始。http://www.lifeflowhk.org/node/1702
· 第7計:分散風險── 人體有神奇的自我防禦機制,任何化學毒物入侵,都可以抵受相當的份量。超過了限額,防衛即告崩潰,導致中毒、病倒。因此盡量不要反覆吃同一來源的同一食品。
· 第8計:吃得其法──在優美的環境中進食、輕鬆開心地吃、放下煩惱心事、不受干擾、專注地吃、充份咀嚼,這樣才可以百毒不侵,而且充份消化食物,營養吸收更好。
· 第9計:提升免疫力── 身心狀態越佳,抗毒能力越棒。睡眠充足、精神飽滿、心情靚、夠運動、有晒太陽,這樣才會真真正正吸收到所需的營養,不受毒害。
· 第10計:盡量食生── 這樣不但最合符自然生理設計,更最低碳又慈悲。http://www.lifeflowhk.org/node/1273
· 第11計:盡量食本地── 尤其是多訪農墟或有機農場,這樣才找到當茬、安全、好價錢的農產品,也是大功德。。
· 第12計:始終要講「心」── 一個人生命有目標、工作有熱忱、肯定自己活得意義,自然身體發揮最理想的功能,「如有神助」,百毒不侵,長期活力充沛,無往而不利。
- May 07 Tue 2013 11:12
飲食綠化有好計
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