Be Candy

●早餐要豐富，因它供給一天大部分的能量。午餐與早餐份量相約，但晚餐要簡單而量少，並於睡前三小時完成進食，且不要吃宵夜；

●兩餐之間不吃零食，包括任何蔬菜、水果；

●不要偏吃，因不同種類的食物會有不同的營養；

●植物性的食物，都含有豐富的天然抗氧化物質，應該多吃；

●應進食合時令的食物，例如夏天食西瓜，秋天食雪梨等；

●多吃擁有「生命力」的食物，便會擁有它們的「生命力」，這方面相信非植物莫屬了；例如：把種子（例如豆）放進泥土，它們會發芽生長，將割下不久的蔬菜放入水中，它們也會繼續生長，而水果在室溫中至少也可以保存數天之久，就是最好的證明；

●盡量吃新鮮的食物，少吃罐頭、經過急凍冷藏或者經過醃製的食品。雖然於成份上，它們擁有與新鮮食物相同的營養，但這已經不是高質素的養份，恐怕它們在建立身體的同時，亦會對身體造成傷害；

●切勿進食發霉或變壞了的食物，這是會致癌的；

●盡量少吃經過油炸的食物，因為消化油炸食物是需要額外增加能量，所以會加重胃的負擔；而在消化過程中亦需要增加胰島素分泌，這便削弱胰臟的功能；肝臟和小腸，亦因此產生較多膽固醇，令血脂肪上升，對心臟不利，更會阻礙鈣質吸收；

●煮食要少油、少鹽、少糖。最好使用黃糖，不要使用白砂糖。研究指出：在正常情況下，人體一個白血球能夠抵禦十四個細菌，但在攝取六茶匙沙糖（相等於一罐可樂的糖份）之後，一個白血球只能夠抵抗10個細菌，抵抗力差了，自然容易生病；

● 應盡量避免服用額外營養補充劑，例如維他命丸之類。因為市面上售賣的大多數營養補充產 品，均是由人工利用科學技術製造出來的；這些營養本屬有生命的物質，但是如今經用科學方法來仿造，出來的只不過是贋品。食用這些贋品乃是欺騙身體。試想： 食用這些人工合成、沒有生命的贋品來維護生命，長遠會對健康有甚麼影響？

●不要進食過冷或過熱的飲食。因為冰冷食物會降低胃的溫度，所以胃必須要先將冰冷的食物加以溫暖才會進行消化，這便削弱胃的消化能力；相反，過熱的食物能使消化功能衰退，長期食用過熱食物更有可能引致食道癌。